Chicória

A chicória-brava abre as suas flores azuis à beira dos caminhos e volta-as para o curso do dia. Nos relatos germânicos e romenos, é uma mulher condenada a esperar: noiva imóvel diante da estrada, princesa abandonada ou esposa do Sol que não consegue desviar os olhos do astro.

Esta espera obstinada transformou a planta num símbolo de constância amorosa, mas o seu registo mágico vai mais longe. A sua raiz, arrancada com ouro ou com um chifre de veado em datas apostólicas, deveria romper vínculos, retirar espinhos e tornar invisível quem a transportasse. A pequena flor das estradas reúne, assim, espera, libertação e dissimulação.

As correspondências históricas não são todas consensuais: Folkard atribui-a a Vénus, enquanto Culpeper coloca a Succory sob Júpiter. Em vez de apagar esta divergência, a ficha conserva-a. Vénus fala do vínculo e da fidelidade; Júpiter, da abertura e da restauração atribuídas à planta no herbário do século XVII.

A flor azul à beira das estradas

A chicória-brava, Cichorium intybus L., pertence à família das Asteraceae. A sua roseta basal produz um caule rígido e ramificado, com capítulos azul-claros. As flores abrem de manhã e fecham-se ao longo do dia. Quando é cortada, a planta liberta um látex branco.

Kew situa a sua área nativa entre a Europa e o Norte de África, por um lado, e a Ásia Central e os Himalaias Ocidentais, por outro. Estabeleceu-se em numerosas regiões do mundo. A planta dos relatos é a chicória-brava dos caminhos, e não uma variedade hortícola escolhida pelas suas folhas ou raízes. Kew, Cichorium intybus.

O seu ritmo diário fundamenta o motivo solar sem lhe atribuir um planeta por simples semelhança. O capítulo parece acompanhar o decorrer do dia, enquanto o caule permanece à beira da passagem. A planta é simultaneamente relógio, olhar e posto de espera.

A sentinela das estradas

Em alemão, a chicória é conhecida pelos nomes Wegewarte, «sentinela das estradas», Wegeleuchte, «luz do caminho», e Sonnenkraut, «erva do Sol». Uma balada da Silésia austríaca conta que uma jovem chorou durante sete anos pelo seu amante, morto na guerra. Recusando qualquer outro vínculo, pediu para se tornar uma flor silvestre à beira do caminho.

Outras versões contam a história de uma noiva que espera o regresso de um viajante até morrer na estrada, ou de uma princesa abandonada pelo marido. Em cada relato, a metamorfose concretiza o último desejo: permanecer onde o ausente terá de passar e ser vista por ele. Richard Folkard, Plant Lore, Legends, and Lyrics, « Endive ».

A Chicória exprime uma fidelidade que se torna lugar. Não corre atrás do ser esperado; transforma a berma do caminho num posto de vigia. Para um trabalho de memória ou de compromisso, esta imagem oferece uma matéria mais densa do que uma promessa de « sorte no amor ».

A esposa do Sol

Gerarde regista o nome latino Sponsa solis, « esposa do Sol ». Uma balada romena desenvolve este título: o Sol pede a Dama das Flores em casamento. Ela recusa, e o astro transforma-a em Chicória, condenada a olhá-lo quando aparece e depois a fechar as suas pétalas quando desaparece.

O mito inverte a leitura suave da flor solar. Olhar para a luz torna-se uma imposição nascida de uma recusa. A Chicória conserva, assim, um mistério de soberania: permanecer fiel à própria decisão, mesmo quando o poder ofendido lhe impõe a sua marca.

Num rito de consentimento ou de limites, a planta pode representar essa palavra mantida. Recorda que um laço só tem valor se continuar a ser escolhido, e que a constância para consigo mesmo precede a constância para com os outros.

A raiz que rompe os laços

As práticas germânicas e romanas recolhidas por Folkard atribuem à raiz um poder de libertação. Devia ser extraída com um pedaço de ouro ou uma haste de veado, a 29 de junho ou a 25 de julho, dois dias de apóstolos. Uma jovem que realizasse esta colheita obteria a constância do seu amante.

Usada junto ao corpo, acreditava-se que a raiz embelezava as qualidades de quem a transportava aos olhos da pessoa amada. Também devia quebrar laços, retirar espinhos da carne e tornar invisível. Estes poderes reúnem o que a lenda separa: ser vista pelo ausente e depois escapar ao olhar que captura.

Folkard indica Vénus como o planeta da planta. Culpeper, no seu artigo « Succory, or Chicory », coloca-a sob Júpiter. Nicholas Culpeper, The Complete Herbal, « Succory, or Chicory ». As duas atribuições devem permanecer associadas aos seus autores: nenhuma tabela universal as reconcilia.

Vigiar, desfazer vínculos e permanecer livre com a chicória

Para um trabalho de constância, coloque uma flor seca ao lado de um caminho desenhado. Escreva no fim do traçado o nome de um compromisso, não o de uma pessoa a constranger. Todas as manhãs durante uma semana, releia a frase e volte a colocar a flor no mesmo ponto.

Para desfazer uma situação, ate um fio à volta de um pedaço de raiz comercial identificada e depois desfaça o nó sem o cortar. Dê nome àquilo que deixa de alimentar e guarde o fio separadamente. O gesto retoma o poder de «quebrar os vínculos» sem arrancar uma planta selvagem nem pretender agir sobre a escolha de outra pessoa.

À beira de uma estrada, a prática mais adequada consiste em observar a abertura das flores e deixar a planta no lugar. Uma fotografia tirada de manhã pode tornar-se o suporte de um trabalho sobre a visibilidade: aquilo que aceita mostrar, aquilo que mantém fora do olhar e a direção que escolhe.

Correspondências históricas