| Nome científico | Rosa × centifolia |
| Aspeto | Flores muito duplas, com pétalas apertadas, geralmente colhidas e secas em botões ou pétalas amassadas |
| Cheiro | Floral, doce, inebriante, com uma nota a pó |
| Cor | Rosa pálido a rosa intenso, torna-se castanho rosado ao secar |
| Partes utilizadas | Pétalas secas, botões inteiros, água floral, óleo essencial |
| Origens | Cultivada historicamente na Provença, no Cáucaso, na Pérsia e no Norte de África |
| Nível de toxicidade | Fraca (planta comestível e cosmética; sem toxicidade conhecida nos usos tradicionais) |
