| Nome científico | Citrus aurantium var. amara |
| Aspeto | Pequenas flores brancas ou creme, com cinco pétalas delicadas, secas inteiras ou em fragmentos |
| Cheiro | Floral, doce, suave e muito perfumado, com uma nota cítrica |
| Cor | Branco puro a creme, amarelece ligeiramente ao secar |
| Partes utilizadas | Flores inteiras secas, hidrolato (água de flor de laranjeira), óleo essencial (néroli) |
| Origens | Norte de África, Sul da Europa, Médio Oriente |
| Nível de toxicidade | Fraco (uso alimentar, cosmético e mágico reconhecido; sem perigos conhecidos nas doses habituais) |
