Botanique - Folhas de Oliveira

Nome científico	Olea europaea
Aspeto	Árvore de folhagem persistente, tronco nodoso, folhas alongadas e coriáceas, verde escuro na parte superior e prateado na parte inferior, pequenas flores brancas em cachos discretos
Cheiro	Herbácea, ligeiramente áspera, mais pronunciada em infusão ou após secagem
Cor	Verde acinzentado (folhas), branco creme (flores)
Partes utilizadas	Folhas secas, por vezes frescas
Origens	Bacia do Mediterrâneo, Ásia Ocidental
Nível de toxicidade	Fraco (uso moderado recomendado em caso de tratamento com anti-hipertensores ou hipoglicemiantes)

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