Botanique - Algas

Nome científico Fucus vesiculosus
Aspeto Alga castanha marinha com talos planos e alongados, com vesículas cheias de ar em pares ao longo dos ramos, permitindo a flutuabilidade
Cheiro Marinho, iodado, húmido e ligeiramente sulfuroso
Cor Castanho-oliva a castanho-escuro, por vezes com tonalidade esverdeada dependendo das condições
Partes utilizadas Talos inteiros secos ou frescos
Origens Costas rochosas do Atlântico Norte, do Mar Báltico e do Canal da Mancha
Nível de toxicidade Moderado (rico em iodo, pode afetar a tiroide em caso de consumo excessivo)