Botanique - Fagiolo portafortuna

Nome scientifico Dipteryx odorata (Aubl.) Forsyth f.
Altri nomi Fava tonka, fagiolo portafortuna, seme dei desideri, cumarù
Aspetto Seme duro, allungato e leggermente appiattito, ricoperto da un involucro spesso e fortemente rugoso
Odore Caldo, dolce e persistente, con note di vaniglia, mandorla, fieno appena tagliato e tabacco
Colore Marrone molto scuro tendente al nero all’esterno, con polpa dal beige al marrone chiaro
Parti utilizzate Seme intero, spezzettato, grattugiato o ridotto in polvere
Origini Nord del Sud America e bacino amazzonico, principalmente Venezuela, Colombia, Guyana, Suriname, Guyana francese e Brasile
Livello di tossicità Moderato. La fava contiene naturalmente un’elevata concentrazione di cumarina, una sostanza che può causare tossicità epatica in caso di consumo eccessivo o ripetuto. Per uso rituale, non ingerire e tenere fuori dalla portata di bambini e animali