Joanna Ebenstein est une artiste, curatrice, écrivaine et designer graphique basée à Brooklyn. Elle est la fondatrice et directrice créative de Morbid Anatomy, un projet englobant un blog, une bibliothèque et une série d'événements dédiés à l'exploration des intersections entre l'art, la médecine, la mort et la culture. Elle a également cofondé et dirigé le Morbid Anatomy Museum à Brooklyn, un espace consacré à l'examen des thèmes liés à la mortalité et aux curiosités culturelles.
Parmi ses publications, on compte Memento Mori: The Art of Contemplating Death to Live a Better Life, Anatomica: The Exquisite and Unsettling Art of Human Anatomy, Death: A Graveside Companion et The Anatomical Venus. Son travail a été présenté dans divers médias, notamment le New York Times, le New Yorker, le Guardian et le Wall Street Journal.
En plus de ses activités curatoriales et éditoriales, Ebenstein est une conférencière reconnue, ayant pris la parole dans des institutions telles que la New York Public Library, la Harvard University et le Science Museum de Londres. Son travail vise à approfondir notre compréhension des perceptions culturelles de la mort et de la médecine, en mettant en lumière des aspects souvent négligés ou tabous de l'expérience humaine.