Botánica - Laurel

Nombre científico Laurus nobilis
Apariencia Un arbusto o pequeño árbol perenne con hojas coriáceas, alargadas y brillantes, flores discretas de color amarillo verdoso en racimos axilares y bayas ovoides de color negro azulado cuando maduran.
Oler Aromático, cálido y ligeramente picante, muy pronunciado cuando se trituran las hojas.
Color Verde oscuro brillante (hojas), amarillo pálido (flores), negro brillante (bayas)
Piezas utilizadas Hojas, bayas, aceite esencial.
Orígenes Cuenca del Mediterráneo, Asia Menor
Nivel de toxicidad Baja toxicidad (las hojas no son tóxicas; las bayas y el aceite deben manipularse con cuidado para uso interno)