Botánica - Algas

Nombre científico Fucus vesiculoso
Apariencia Un alga marrón marina con talos planos y alargados, con vesículas llenas de aire en pares a lo largo de las ramas, lo que permite la flotabilidad.
Oler Marina, rica en yodo, húmeda y ligeramente sulfurosa.
Color De color marrón oliva a marrón oscuro, a veces con un tinte verdoso según las condiciones.
Piezas utilizadas talo entero seco o fresco
Orígenes Costas rocosas del Atlántico Norte, el Mar Báltico y el Canal de la Mancha
Nivel de toxicidad Moderado (rico en yodo, puede afectar la tiroides si se consume en exceso)