Botánica - Nuez de cola

Nombre científico Cola nitida y Cola acuminata
Aspecto Semilla carnosa dividida en varios cotiledones o lóbulos, luego dura e irregular después del secado
Olor Débil, vegetal y ligeramente terroso, con un sabor amargo y astringente
Color Blanca, rosa o roja en estado fresco, y luego marrón rojiza a marrón oscuro después del secado
Partes utilizadas Semillas sin cáscara, enteras, fragmentadas o reducidas a polvo
Orígenes África tropical occidental y central
Nivel de toxicidad Moderado debido a su contenido natural de cafeína; el consumo excesivo puede provocar nerviosismo, palpitaciones o trastornos del sueño