| Nombre científico | Orégano mayor |
| Apariencia | Planta herbácea perenne cultivada como anual, con tallos erectos, hojas pequeñas, vellosas y ovaladas y flores de color blanquecino a rosado agrupadas en espigas cortas y redondeadas. |
| Oler | Aromático, cálido, dulce, ligeramente alcanforado y picante. |
| Color | Verde grisáceo (follaje), blanco a rosa pálido (flores) |
| Piezas utilizadas | Hojas y sumidades floridas, frescas o secas |
| Orígenes | Chipre, Turquía, Mediterráneo Oriental |
| Nivel de toxicidad | Baja potencia (bien tolerado para uso culinario y medicinal; el aceite esencial debe manipularse con cuidado) |



























































































































