Botánica - Hierba limón

Nombre científico Cymbopogon citratus
Apariencia Planta herbácea tropical que forma una mata densa, con hojas largas y lineales de bordes afilados y tallos engrosados ​​en la base; la inflorescencia es rara en el cultivo.
Oler Limón, fresco, ácido, ligeramente dulce y persistente.
Color De color verde claro a verde azulado (follaje), blanco amarillento (base de los tallos)
Piezas utilizadas Hojas y tallos frescos o secos, aceite esencial.
Orígenes Sudeste asiático, cultivado en zonas tropicales y subtropicales.
Nivel de toxicidad Baja concentración (uso culinario y medicinal común; aceite esencial para diluir para uso externo)