Botanik - Imperatorisch

Wissenschaftlicher Name Peucedanum ostruthium (Syn. Imperatoria ostruthium)
Aussehen Große, robuste mehrjährige Bergpflanze mit breiten, eingeschnittenen Blättern und weißen Blütendolden
Geruch Aromatisch, würzig, leicht kampferartig mit pfeffrigen Noten
Farbe Rhizom außen braun, innen cremeweiß bis gelblich
Verwendete Teile Getrocknetes Rhizom (Wurzel)
Herkunft Alpen, Pyrenäen, Karpaten und andere Gebirgszüge Mittel- und Südeuropas
Toxizitätsgrad Geringe traditionelle Verwendung. Wie viele aromatische Apiaceae erfordert sein konzentriertes ätherisches Öl Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung. Medizinische Verwendung ohne ärztlichen Rat nicht empfohlen.