| Wissenschaftlicher Name | Syzygium aromaticum |
| Aussehen | Getrocknete Blütenknospen, dunkelbraun, in Form kleiner, harter Nägel |
| Geruch | Sehr aromatisch, warm, scharf, mit holzigen und süßen Noten |
| Farbe | Dunkelbraun bis schwarz |
| Verwendete Teile | Getrocknete Blütenknospen (ganz oder zu Pulver verarbeitet) |
| Herkunft | Indonesien, Madagaskar, Sansibar, Sri Lanka |
| Toxizitätsgrad | Schwach (gut verträglich bei kulinarischer und magischer Anwendung; ätherisches Öl verdünnt verwenden) |
