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Échalote

Échalote

Description générale

L'échalote (Allium ascalonicum) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Amaryllidacées. Originaire du Moyen-Orient, elle est largement cultivée pour ses bulbes comestibles, qui sont utilisés comme condiment dans de nombreuses cuisines. L'échalote est reconnaissable par ses bulbes en forme d'ampoule, semblables à ceux de l'oignon mais plus petits et souvent regroupés en grappes. En magie, l'échalote est associée à la protection, à la guérison et à la prospérité.

Tableau des correspondances

Pierres Quartz clair, agate
Planètes Mars
Jour Mardi
Déités Mars, Hécate
Créatures Serpents, aigles
Signes Bélier, Scorpion
Direction Sud
Sabbats Samhain, Yule
Substitution Ail, oignon


Les bienfaits et pouvoirs

L'échalote est reconnue pour ses nombreux bienfaits médicinaux et ses pouvoirs magiques. En phytothérapie, elle est utilisée pour ses propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. En magie, l'échalote est vénérée pour ses capacités à offrir une protection puissante, à favoriser la guérison et à attirer la prospérité.

Les utilisations en magie

  • Protection : utilisée dans des sachets ou des charmes pour protéger contre les esprits malveillants et les influences négatives. Suspendue autour de la maison ou placée aux fenêtres pour éloigner les mauvais esprits.

  • Purification : employée dans des bains ou des fumigations pour purifier les personnes et les lieux des énergies négatives. Brûlée ou dispersée dans les coins des pièces pour nettoyer l'environnement.

  • Guérison : utilisée en infusions, en cataplasmes ou en sirops pour ses propriétés curatives, notamment pour soulager les infections respiratoires et renforcer le système immunitaire.

  • Prospérité : incorporée dans des charmes et des rituels pour attirer la prospérité et la bonne fortune. Plantée dans le jardin pour favoriser l'abondance.

  • Rituels de passage : utilisée dans des rituels pour marquer les transitions importantes et protéger lors des nouvelles étapes de vie.

Les légendes

Originaire du Moyen-Orient, elle doit son nom à la ville d'Ascalon (Ashkelon) en Israël, d'où elle aurait été introduite en Europe par les Croisés. Dans l'Antiquité, l'échalote était utilisée par les Égyptiens, les Grecs et les Romains pour ses propriétés médicinales et protectrices. En Europe médiévale, l'échalote était souvent utilisée pour éloigner les maladies et protéger contre les infections. Une légende populaire raconte que suspendre des grappes d'échalotes dans une maison éloigne les maladies et protège la famille des influences néfastes. Dans la tradition folklorique, il était courant de placer des échalotes sous l'oreiller pour provoquer des rêves prophétiques et chasser les cauchemars.

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