Demetrio Paparoni, geboren op 25 januari 1954 in Syracuse, Italië, is een kunstcriticus, tentoonstellingscurator, schrijver en uitgever. Hij gaf les in de geschiedenis van de moderne en hedendaagse kunst aan de Universiteit van Catania. In 1983 richtte hij het tijdschrift voor hedendaagse kunst Tema Celeste op, evenals het gelijknamige uitgevershuis, dat hij leidde tot 2000. Paparoni is auteur van verschillende werken, waaronder The Devil: A Visual History en Art and Posthistory: Conversations on the End of Aesthetics, mede geschreven met Arthur Danto. Hij publiceerde ook monografieën over kunstenaars zoals Chuck Close, Jonathan Lasker, Wang Guangyi, Natee Utarit en Ronald Ventura. Zijn essays zijn opgenomen in talrijke tentoonstellingscatalogi gewijd aan kunstenaars als Jean-Michel Basquiat, Keith Haring, Edward Hopper, Zhang Huan, Alex Katz, David LaChapelle, Tony Oursler, Michelangelo Pistoletto, Jenny Saville en Andy Warhol. Als curator organiseerde hij vele grote tentoonstellingen en droeg zo bij aan de verspreiding van hedendaagse kunst op internationaal niveau.
