| Wetenschappelijke naam | Ipomoea jalapa |
| Uiterlijk | Knolvormige wortel, afgerond, stevig en compact, met een ruwe oppervlakte |
| Geur | Aardachtig, licht bitter, harsachtig |
| Kleur | Donkerbruin tot zwart aan de buitenkant, beige of ivoor aan de binnenkant |
| Gebruikte delen | Hele wortel (vaak intact gedragen of geraspt tot poeder) |
| Oorsprong | Zuiden van de Verenigde Staten, Cariben, Mexico (inheemse plant uit Midden-Amerika) |
| Toxiciteitsniveau | Matig (voorkeur voor uitwendig gebruik; inname wordt afgeraden zonder medisch toezicht) |
