| Wetenschappelijke naam | Cnicus benedictus |
| Uiterlijk | Eenjarige stekelige plant met rechtopstaande stengels, grijsgroene bladeren met stekelige randen, gele eenzame bloemhoofdjes omgeven door zeer stekelige schutbladen |
| Geur | Bitter, kruidig en licht scherp, vooral na droging |
| Kleur | Lichtgroen tot grijs, felgeel (bloemen) |
| Gebruikte delen | Bloeide bovengrondse delen, vers of gedroogd gebruikt |
| Oorsprong | Middellandse Zeegebied, West-Azië |
| Toxiciteitsniveau | Gemiddeld (sterk bitter, irriterend bij hoge dosering of slecht bereid) |
