Botanique - Brandnetel

Wetenschappelijke naam Urtica dioica
Uiterlijk Vaste kruidachtige plant, met rechtopstaande vierkante stengels, tegenoverstaande, getande, donkergroene bladeren bedekt met stekelharen; groenachtige bloemen in hangende trossen
Geur Kruidachtig, vers, licht pittig bij kneuzing
Kleur Donkergroen (blad), lichtgroen tot groenachtig (bloemen)
Gebruikte delen Bladeren, stengels, wortels, bloeiende toppen (vers of gedroogd)
Oorsprong Gematigde zones in Europa, Azië en Noord-Amerika
Toxiciteitsniveau Zwak (stekelharen in verse staat; eetbaar na koken of drogen)