| Wetenschappelijke naam | Origanum majorana |
| Uiterlijk | Vaste kruidachtige plant die als eenjarige wordt gekweekt, met rechtopstaande stengels, ovale, kleine en donzige bladeren, witachtige tot roze bloemen die in korte, afgeronde aren zijn gegroepeerd |
| Geur | Aromatisch, warm, zoet, licht kamferachtig en peperig |
| Kleur | Grijzig groen (blad), wit tot lichtroze (bloemen) |
| Gebruikte delen | Bladeren en bloeiende toppen, vers of gedroogd |
| Oorsprong | Cyprus, Turkije, Oostelijke Middellandse Zee |
| Toxiciteitsniveau | Licht (culinair en medicinale toepassing goed verdragen; etherische olie met voorzichtigheid hanteren) |















