Botanique - Heilige Distel

Wetenschappelijke naam Cnicus benedictus
Uiterlijk Eenjarige stekelige plant met rechtopstaande stengels, grijsgroene bladeren met stekelige randen, gele eenzame bloemhoofdjes omgeven door zeer stekelige schutbladen
Geur Bitter, kruidig en licht scherp, vooral na droging
Kleur Lichtgroen tot grijs, felgeel (bloemen)
Gebruikte delen Bloeide bovengrondse delen, vers of gedroogd gebruikt
Oorsprong Middellandse Zeegebied, West-Azië
Toxiciteitsniveau Gemiddeld (sterk bitter, irriterend bij hoge dosering of slecht bereid)