Botanique - Algen

Wetenschappelijke naam Fucus vesiculosus
Uiterlijk Bruine zeewier met platte en langwerpige thalli, met paargewijze met lucht gevulde blaasjes langs de takken, die drijfvermogen mogelijk maken
Geur Marien, jodiumrijk, vochtig en licht zwavelachtig
Kleur Olijfgroen tot donkerbruin, soms neigend naar groen afhankelijk van de omstandigheden
Gebruikte delen Hele thallus, gedroogd of vers
Oorsprong Rotsachtige kusten van de Noord-Atlantische Oceaan, de Oostzee en het Kanaal
Toxiciteitsniveau Matig (rijk aan jodium, kan de schildklier beïnvloeden bij overmatige consumptie)