| Nom scientifique | Dipteryx odorata (Aubl.) Forsyth f. |
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| Autres noms | Fève Tonka, haricot porte-bonheur, graine à souhait, coumarou |
| Aspect | Graine dure, allongée et légèrement aplatie, recouverte d’une enveloppe épaisse et fortement ridée |
| Odeur | Chaude, douce et persistante, avec des notes de vanille, d’amande, de foin coupé et de tabac |
| Couleur | Brun très foncé à noir à l’extérieur, avec une chair beige à brun clair |
| Parties utilisées | Graine entière, fragmentée, râpée ou réduite en poudre |
| Origines | Nord de l’Amérique du Sud et bassin amazonien, principalement Venezuela, Colombie, Guyana, Suriname, Guyane française et Brésil |
| Niveau de toxicité | Modéré. La fève contient naturellement une forte concentration de coumarine, substance pouvant provoquer une toxicité hépatique en cas de consommation excessive ou répétée. Pour un usage rituel, ne pas ingérer et conserver hors de portée des enfants et des animaux |
