Botanique - Racine d’Angélique

Nom scientifique	Angelica archangelica
Aspect	Grande plante ombellifère, tige creuse, racine charnue, brunâtre et aromatique
Odeur	Balsamique, légèrement musquée, avec une note boisée et sucrée
Couleur	Brun clair à brun foncé selon le séchage
Parties utilisées	Racine séchée, parfois les graines et les tiges
Origines	Europe du Nord, zones tempérées d’Asie, régions alpines et scandinaves
Niveau de toxicité	Faible (usage traditionnel encadré ; photosensibilisante en usage prolongé ou externe)

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