Botanique - Fleur de sureau

Nom scientifique Sambucus nigra
Aspect Petites fleurs crème regroupées en ombelles légères, séchées en fragments
Odeur Sucrée, légèrement miellée et herbacée, subtilement musquée
Couleur Blanc crème à jaune pâle une fois séchée
Parties utilisées Fleurs séchées (infusion, bains, poudres ou encens)
Origines Europe, Asie occidentale, naturalisée en Amérique du Nord
Niveau de toxicité Faible (les fleurs sont comestibles ; les autres parties de la plante sont toxiques crues)