Botanique - Ginkgo

Nom scientifique	Ginkgo biloba (feuilles : Ginkgo folium)
Aspect	Arbre à feuilles caduques en éventail, nervurées en éventail également, à bord souvent bilobé, vert clair en saison, devenant jaune vif en automne
Odeur	Discrète à l’état frais, légèrement herbacée après séchage ; les fruits, eux, émettent une odeur forte et désagréable
Couleur	Vert tendre (feuilles), jaune doré en automne
Parties utilisées	Feuilles séchées, rarement fraîches
Origines	Chine, naturalisé en Asie, Europe et Amérique
Niveau de toxicité	Faible à modéré (interactions possibles avec des traitements anticoagulants ; graines crues toxiques)

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